＜ブログ更新しました＞ザッキーの酒と肴19
こんにちは。バールバロのザッキーです。
以前の様にお出かけの投稿をしたいのですが
緊急事態宣言中なので
中々お出かけができず
またしても酒の肴の投稿になります笑
いやー
ほんと最近全然飲みに行けてません(T_T)
皆さんもそうだとは思いますが
元々飲みにいくのが好きなザッキーとしては
凄くうずうずしています(-_-;)
そんな飲みに行きたい衝動を
抑えるために
またまた家で居酒屋メニューを❕
皆さん居酒屋での定番メニューと言えば
何を思い浮かべますか？
枝豆、唐揚げ、出汁巻きなどなど
色々ありますが
ザッキーの中では
フライドポテトです
美味しいですよねー！
お酒を飲む飲まない
大人、子供関係なく
皆に好かれるフライドポテト
今回の肴はフライドポテトに決定！
ただ最近体型を気にしている
ザッキー的には
ジャガイモの大量摂取は避けたい
でもフライドポテトが食べたい
そこで最近ネットやＳＮＳでよく見る
フライド大根
を作ってみました
これね
想像以上にサクサクしてて
いい意味で大根感がなく
フライドポテト感めっちゃありました！
なにより！なによりね！
大根なんでヘルシー！
ヘルシーで美味しい
最高ですよね！
コンソメやシャンタンなど
お好みの味で下味を
付けるので味変も可能
大根なんで水っぽくないの？
と言われるんですが
下味をつけてるときに
大根の水分が出るので
水っぽさが残らず
サクサクな仕上がりになります
大人も子供も喜ぶと思います
皆さんも是非お試しあれ(*^^*)
揚げてるのにヘルシー
「フライド大根」
